【ペクチン質】の意味。果物に多く含まれる。水溶性の食物繊維。糖質の多糖類に属する。
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ダイエット用語集

ペクチン質とは

 ぺくちんしつ
ペクチン質
 

果物に多く含まれる。水溶性食物繊維糖質多糖類に属する。

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